Kernherkunft und Sortenvorteile
Ursprünglich in Shaanxi, China, beheimatet, konzentrieren sich die Hauptproduktionsgebiete auf das Weibei-Plateau und die hügeligen Gebiete des Löss-Plateaus mit einer Höhe von 800 bis 1200 Metern. Durch den großen Temperaturunterschied zwischen Tag und Nacht, reichlich Sonnenlicht und den Boden, der reich an Mineralien wie Kalzium und Kalium ist, haben Qinguan-Äpfel einen einzigartigen Geschmack und eine ausgezeichnete Lagerbeständigkeit entwickelt. Alle Obstplantagen verfügen über die GAP-Zertifizierung (Good Agricultural Practice) mit einer stabilen Jahresproduktion von über 8.000 Tonnen.
Produkteigenschaften und Marktvorteile
Aussehensmerkmale
Die Früchte sind flach -rund und wohl-, mit einem Einzelfruchtgewicht von 180-250 g. Die Fruchtoberfläche hat eine gelblich{5}}grüne Grundfarbe, die mit dunkelrot-braunen Streifen bedeckt ist, mit deutlichen und gleichmäßig verteilten Lentizellen. Durch die dicke und zähe Schale eignet es sich für den Transport über große Entfernungen und die Langzeitlagerung mit einer Haltbarkeitsdauer von bis zu 6–8 Monaten.
Geschmack und Aroma
Das Fruchtfleisch ist gelblich-weiß, knackig und von leicht grober Konsistenz, mit mäßigem Saftgehalt und einem angenehm süß{1}}sauren Geschmack. Der lösliche Feststoffgehalt beträgt 13-15 %, mit einem einzigartigen Fruchtaroma. Es eignet sich sowohl für den Frischverzehr als auch für die Verarbeitung (z. B. als Obstkonserven und Marmelade) und erfreut sich auf den Märkten Südostasiens und des Nahen Ostens großer Beliebtheit.
Lagerbeständigkeit und Lieferkapazität
Nach der Vor-Kühlbehandlung nach-der Ernte können Qinguan-Äpfel bis Mai des folgenden Jahres bei 0-4 Grad gelagert werden, was eine ganzjährige Versorgung ermöglicht.
Zertifizierungen und Handelsunterstützung
Wir verfügen über das Einreise--Ausreisekontroll- und Quarantänezertifikat und das Ursprungszertifikat und können Prüfberichte zu Pestizidrückständen erstellen, die 56 internationale Standardindikatoren abdecken.
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