Wie isst man Vollkornprodukte?

Nov 14, 2025

Eine Nachricht hinterlassen

1. Es wird empfohlen, mindestens einmal täglich Vollkornprodukte zu sich zu nehmen und täglich 50–150 g Vollkornprodukte und Hülsenfrüchte zu sich zu nehmen.

 

2. Führen Sie nach und nach Vollkornprodukte ein. Anfänger können mit kleinen Mengen beginnen und die Menge schrittweise erhöhen, indem sie von einer weicheren, zäheren Konsistenz zu einer gröberen Konsistenz übergehen. Denn Vollkornprodukte enthalten viele Ballaststoffe, die den Magen-Darm-Trakt belasten können. Dies ist besonders wichtig für ältere Menschen, Kinder und Menschen mit einem schwächeren Verdauungssystem; Übermäßiger Verzehr sollte vermieden werden.

 

3. Achten Sie auf Garmethoden und -zeit. Es wird empfohlen, Vollkornprodukte mit raffiniertem weißem Reis und Mehl zu essen, beispielsweise Mischkornreis oder Acht-{2}Schatzreis. Mit der Mischkornfunktion eines Reiskochers oder Schnellkochtopfs können Sie weichen und zarten Mischkornreis oder Brei zubereiten. Auch die Verwendung eines Sojamilchbereiters oder Mixers zur Herstellung von Mehrkorn-Sojamilch oder Mehrkorn-Reispaste ist eine gute Möglichkeit.