Areca-Nüsse gibt es in vielen Sorten, jede mit ihren eigenen einzigartigen Eigenschaften. Die Sorten Hainan, Yunnan und Taiwan gehören zu den wichtigsten Arekanuss-Sorten in China. Aufgrund ihrer unterschiedlichen regionalen Umgebung haben sie einzigartige Wachstumsmerkmale und Fruchtqualitäten entwickelt.
Darüber hinaus gibt es einige besondere Sorten, wie die gelbfruchtige Arekanuss und die knospentragende Arekanuss. Die junge Frucht der gelb{3}fruchtigen Arekanuss ist orange-gelb und ihre Farbe ändert sich nach der Reife kaum, was sie sehr dekorativ macht. Die knospentragende Arekannuss hingegen bildet mit jedem neuen Blatt eine Blütenknospe und kann normal blühen und Früchte tragen, was ihr einen einzigartigen Vorteil im Gartenbau verschafft.
Neben diesen Hauptsorten können Arekanüsse auch aufgrund regionaler Namensgebung und Verarbeitungsmethoden in mehrere Arten unterteilt werden, wie z. B. geräucherte Arekanüsse, grüne Arekanüsse und schwarze Arekanüsse. Diese verschiedenen Arten von Arekanüssen unterscheiden sich auch in Geschmack, Geschmack und Verwendung und erfüllen so die Bedürfnisse verschiedener Verbraucher.